Ochsenbäckchen in Weinbrandsauce
Hausmannskost im Weckglas – fertig gekocht, ungekühlt lagerbar und schnell erwärmt. Konditionen und Verfügbarkeit gerne auf Anfrage.
Produktbeschreibung
Unsere Ochsenbäckchen im Weckglas werden aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch nach traditioneller Art zubereitet und langsam in einer herzhaften, aromatischen Soße geschmort. Anschließend werden sie schonend im Weckglas eingekocht. Durch dieses bewährte Verfahren bleiben der volle Geschmack, die besonders zarte Fleischqualität und die feinen Aromen optimal erhalten – ganz ohne Kühlung bis zum Öffnen.
Jedes Glas enthält 2–3 saftige Ochsenbäckchen, die durch das langsame Schmoren besonders butterzart werden und förmlich auf der Zunge zergehen.
Die Ochsenbäckchen sind küchenfertig und im Handumdrehen servierbereit: Einfach erwärmen und genießen. Ob zum gemütlichen Sonntagsessen, für besondere Anlässe oder als herzhafte Mahlzeit im Alltag – mit unseren Ochsenbäckchen holen Sie sich ein Stück traditioneller Hausmannskost direkt auf den Teller.
Gut zu wissen
- Fleisch
- Rind
- Allergene
- Sellerie, Gluten, Sulfite
- Verpackung
- Im Weckglas
- Haltbarkeit
- Mindestens 12 Monate (siehe Lagerung), nach Öffnung bis zu zwei Tage im Kühlschrank haltbar
- Lagerung
- Lichtgeschützt und trocken bis zu 25 Grad
- Füllmenge
- 0,47 kg
Zubereitung
Den Inhalt des Weckglases in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze langsam erwärmen.
Den Inhalt in ein mikrowellengeeignetes Gefäß umfüllen oder das Weckglas ohne Gummiring in die Mikrowelle erwärmen. (ca. 3 Minuten bei 600 Watt)
Zutaten
Ochsenbäckchen 65%, Trinkwasser, Zwiebeln, Tomatenmark (Tomaten, jodiertes Salz (Salz, Kaliumiodat), WEIZENMEHL, SELLERIE, Weinbrand 0,3% (enthält Alkohol), Zuckercoleur (Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör), Zucker
Allergene sind gemäß gesetzlicher Vorgabe in GROSSBUCHSTABEN hervorgehoben.
Nährwerte
- Energie
- 404 kJ / 96 kcal
- Fett
- 1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 0,6 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- davon Zucker
- 0,6 g
- Eiweiß
- 5,1 g
- Salz
- 0,84 g